Gérard HALBOUT

L 'Auberge de la Dives c'était l'Auberge du Bonheur de la famille Halbout que son talentueux chef Gérard orchestrait avec brio pour la joie de ses clients .
Que de bons moments partagés dans la bonne humeur avec vous la famille Halbout .
Tout l'amour de Gérard pour sa passion la cuisine et le plaisir de faire plaisir .
Mais le rideau est tombé lourdement pour une retraite vraiment méritée mais hélas vraiment trop courte .
Il y a là-haut une nouvelle étoile qui brille de mille feux , celle du chef Gérard dont nous gardons le souvenir au fond de nos coeurs car il était un homme de coeur .
Famille Halbout soyez fière de son parcours et de son courage .
Nos plus affectueuses pensées de tout coeur avec vous

Très tristes d'apprendre le décès de monsieur GÉRARD HALBOUT.
IL a été avec son épouse et ses enfants notre locataire à l'auberge de la dives à SAINT PIERRE SUR DIVES. IL representait avec son épouse et ses enfants une famille exemplaire,par leur travail et leur courage dans un métier très difficiles.il ne meritait pas de partir aussi vite et dans de telles conditions.
Nous en garderons le souvenir d'homme très professionnel, courageux et affable.
Bon courage à la famille à qui il va laisser un grand vide.
Amicalement.
MARYSE ET HUBERT PITARD-BOUET

En souvenir de la générosité et du dynamisme de Gerard